Vor allem in den Sommermonaten erfreut sich die leichte, mediterrane Küche großer Beliebtheit. Marianne Frielingsdorf hat für uns das Ratatouille-Rezept ihrer französischen Freundin aufgeschrieben. Mit dem traditionellen und gesunden Sommergemüse aus Frankreich holt man sich gleichzeitig ein wenig Urlaubsfeeling auf den Teller.
Zum Rezept geht es hier.
Foto: Marianne Frielingsdorf
